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《德州市扒鸡保护与发展条例》公布 自2021年3月1日起施行_新闻频

时间:2021-01-11    作者:admin    来源:未知

《德州市扒鸡保护与发展条例》

大众网?海报新闻记者 王观博 见习记者 石健? 通讯员 刘保镇 德州报道

第一条 为了保护德州市扒鸡品牌,5个工作日即可完成过户审核,“水电气一件事”可以这样办!_社会,传承扒鸡传统制作技艺,弘扬扒鸡文化,保证扒鸡产品质量,促进扒鸡产业持续健康发展,根据有关法律、法规,结合本市实际,制定本条例。

12月21日,德州市人大常委会召开新闻发布会,公布《德州市扒鸡保护与发展条例》相关情况,德州市人大法制委员会、德州市司法局、德州市市场监督管理局相关负责人出席新闻发布会并介绍有关情况。

本条例所称扒鸡是指始创并根植于德州,经过三百多年的传承和发展,以鸡为原料,以植物香辛料为主要辅料,通过洗理造型、蜂蜜(糖浆)涂喷、油炸上色和煮、煨、焖等传统技艺制作,具有独特地方风味和品质的整鸡熟肉制品。

记者在新闻发布会上获悉,《德州市扒鸡保护与发展条例》经过市场监管部门的起草论证和司法部门的合法审查,市人大常委会法工委精细打磨,修改完善,于9月28日经德州市第十八届人民代表大会常务委员会第三十六次会议通过,11月27日山东省第十三届人民代表大会常务委员会第二十四次会议批准,自2021年3月1日起施行。

第三条 扒鸡保护与发展应当依法落实生产经营者责任,坚持政府扶持、行业促进、社会参与的原则,做到保护与发展并重、传承与创新相结合。

第一章 总 则

第二条 本条例适用于德州市行政区域内扒鸡的传统制作技艺和文化传承、知识产权保护、生产经营、产业发展及其相关监督管理等活动。

《德州市扒鸡保护与发展条例》的制定和施行,为扒鸡保护与发展提供了法治保障。条例从扒鸡制作技艺、文化传承、知识产权、产业创新与发展等方面进行了制度设计,www.34134.com,可以有效保护扒鸡传统技艺,提升扒鸡产业可持续发展水平。

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